Wir backen glutenfrei & auch mal vegan in herrlicher Auswahl
Ehrliche selbstgemachte Kuchen mit Rezepten von Oma Mizzi.
Leckereien, die mit Obst gemacht sind, das Saison hat. Außer Käsekuchen.... der geht immer, fluffig - fast wie Käsesahne!
Einfach fragen was es leckeres gibt, selbstverständlich auch zum Mitnehmen.
Lecker Kuchen
wir backen unsere Kuchen selbst und das auch noch gern :)
So mancher Kuchen entsteht schon Nachts und hat in der Küche viel Soul im Teig, denn ohne gute Musik geht`s hier nie!
- Apfelkuchen mit Mandel o.Walnuss
- Käsekuchen
- Schoko Zuchini Kuchen
- Mohn Quark Kuchen
- Joghurt MandarinenSahne
-Karotten Kuchen
-Schoko Kirsch Kuchen
je nach Saison:
Rhabarberkuchen, Erdbeerkuchen, Johanisber Kuchen mit Baiser (Bisee) HimberSahne, Zwetschgen-Datschi.
Fast ausschließlich backen wir unsere
Kuchen mittlerweile in glutenfrei und diese sind mit Schärmehl gebacken. Vegan ist auch immer mit von der Partie.
PS: Mittlerweile dürfen wir auch Menschen mit Zöliakie zu unseren Kunden zählen. Sprechen sie mich bitte direkt an, dann werde ich ihnen gerne Ihre Fragen beantworten. Es grüßt Sie aus der Küche, Ingrid Kruck
Feine Bohnen
unseren Kaffee beziehen wir von der lokalen Rösterei "Jehle", die biozertifiziert ist. Die Bohnen werden bei uns auch erst dann gemahlen, wenn Sie Ihren Kaffe bestellen, darum schmeckt er immer herrlich aromatisch. So zaubern wir die unterschiedlichsten Spezialitäten. Ob klein und stark, verlängert, mit oder ohne Milch oder Milchschaum. Selbstverständlich können alle Kaffee´s auch entkoffeiniert sowie mit laktosefreier Milch bestellt werden.
Lassen Sie uns wissen, wie Sie Ihren Kaffee wünschen und trinken möchten. Ihre Vorliebe entscheidet, wie Sie sich Ihren Kaffegenuss vorstellen.
Selbst Veganer sind bei uns gut aufgehoben. Ein leckerer Capuccino geht auch immer mit Hafermilch.
Exellenter Tee
unseren Tee beziehen wir von der Fa. Althaus. Das Sortiment ist Klein aber Fein und bietet Ihnen 5 Richtungen mit 2 Alternativen: Schwarz-, Grün-, Kräuter-, Früchte- und für die Feinschmecker unseren Rosentee. Die meisten hiervon in Bioqualität. Wünschen Sie eine Alternative um ihren Tee zu süßen, dann können wir ihnen gerne Blütenhonig, feinen Kandis oder Agavensüße dazu anbieten.
Zum Tee reichen wir selbstgebackene Kekse, die aus Zeitmangel schon mal Nachts entstehen.
Selbstverständlich auch in glutenfrei und immer wieder anders kreiert, damit keine Langweile aufkommt.